| Résumé |
Les résultats définitifs de l'EAC 2000-2001 sont présentés en deux parties:
LES CARACTERISTIQUES GENERALES de l'EAC qui traitent la couverture géographique et les aspects méthodologiques de l'opération;
LES COMMENTAIRES DES DONNEES ISSUES DE L'OPERATION.
Les résultats montrent que la production céréalière nationale de 2000/2001, estimée à 2 310 077 tonnes est en baisse de 20,17% par rapport à celle de la campagne précédente (2 893 610 tonnes) et de 3,64% par rapport à la production moyenne des cinq précédentes campagnes(2 397 446 tonnes).
En termes de production par culture, la campagne agricole 2000/2001, comparativement à la campagne 1999/2000, s'est caractérisée par :
- un accroissement de la production de riz de 2,15%, des baisses notables de 18,15% en blé/orge et de 27,69% en céréales sèches (mil, sorgho, maïs et fonio);
- une régression de 47,20% de la production de coton graine (242 772 tonnes en 2000/2001 contre 459 792 tonnes en 1999/2000;
- un important recul de 30,56% de la production d'arachide gousse (193 073 tonnes en 2000/2001 contre 278 059 tonnes en 1999/2000).
Au niveau régional, les variations des productions céréalières de la campagne 2000/2001 par rapport à celles de la campagne 1999/2000 ont été de -48,92% à Kayes, -10,49% à Koulikoro,
-47,22% à Sikasso, 2,82% à Ségou, 6,74% à Mopti, -84,% à Tombouctou et 75,57% à Gao/Kidal.
Au niveau national, les variations des productions par type de céréale, de la campagne 2000/2001 par rapport à celle de 1999/2000, ont été de -6,16% pour le mil, -18,03% pour le sorgho, 2,15% pour le riz, -65,39% pour le maïs, -27,25% pour le fonio et -18,15% pour le blé/orge.
Par rapport à la campagne précédente, les rendements nationaux de 2000/2001 ont varié de -19,82% pour le mil, -11,05% pour le sorgho, -9,40% pour le riz, -8,19% pour le maïs, 32,86% pour le fonio, 8,35% pour le blé et 35,81% pour l'orge.
Il ressort que les superficies nationales par céréale de la campagne 2000/2001 ont été supérieures à celles observées en 1999/2000 pour le mil, le riz et l'orge et inférieures pour les autres. Au plan régional, la variation de la superficie cumulée des céréales de 2000/2001 par rapport à 1999/2000 a été négative à Kayes, Koulikoro, Sikasso, Tombouctou et positive à Ségou, Mopti et Gao. Les plus fortes variations de superficies ont été observées à Gao sur le mil (+343,63%) et sur le sorgho (-97,12%).
La population agricole du Mali estimée lors de la campagne 2000/2001 est composée d'environ 51% d'hommes et 49% de femmes selon les résultats de l'Enquête Agricole de Conjoncture. Il y a donc une légère prédominance des hommes au sein de cette population. |
| Table des matières |
Page
Abréviations et signes conventionnels ..........................1
Avant propos ...................................................6
Caractéristiques générales de l'enquête ........................7
Commentaires des données de l'enquête ..........................9
Données par régions administratives ...........................14
Données par zones agro-climatiques ............................26
Caractéristiques démographiques................................34
Elevage de l'exploitation .....................................44
Données de structure ..........................................50
Equipement et dépenses de l'exploitation ......................54
Annexe 1 : Aspects méthodologiques ............................57
Annexe 2 : Tableaux bruts .....................................60
Annexe 3 : Eléments de bilan céréalier ........................69
Annexe 4 : Données rétrospectives pour les principales
cultures ...........................................70
Annexe 5 : Liste des services ayant participé à la
réalisation de l'enquête ...........................78
Annexe 6 : Liste du personnel de conception et de
supervision ........................................79
Liste des tableaux
Tableau 0 : Situation des superficies perdues en hectare ......12
Tableau 1 : Effectifs des animaux vaccinés ...................13
Tableau 2 : Variations (en %) des superficies en céréales de
2000/2001 par rapport à celles de 1999/2000 au
niveau régional ...................................16
Tableau 3 : Evolution des superficies (en ha) des céréales de
1995/1996 à 2000/2001 au niveau national ..........17
Tableau 4 : Evolution des superficies (en ha) des cultures
industrielles et Niébé de 1995/1996 à 2000/2001 ...17
Tableau 5 : Variation (en %) des superficies des cultures
industrielles et Niébé de 2000/2001 par rapport
à 1999/2000 .......................................19
Tableau 6 : Evolution des rendements (en kg/ha) des céréales
en culture pure de 1995/1996 à 2000/2001
(secteur traditionnel) .............................20
Tableau 7 : Variation (en %) des rendements des céréales en
culture pure par région de 2000/2001 par rapport
à 1999/2000 (secteur traditionnel).................21
Tableau 8 : Evolution des rendements (en kg/ha) du Riz, Blé
et Orge de 1995/1996 à 2000/2001 (secteur moderne).21
Tableau 9 : Variation (en %) des rendements des céréales de
2000/2001 par rapport à ceux de 1999/2000
(secteur moderne) .................................21
Tableau 10 : Evolution des rendements (Kg/ha) des cultures
industrielles, niébé de 1995/1996 à 2000/2001 ....22
Tableau 11 : Superficies céréalières par région en 1999/2000
et 2000/2001 .....................................22
Tableau 12 : Variation (en %) des productions de céréales de
2000/2001 par rapport à 1999/2000 par région et
par culture ......................................23
Tableau 13 : Evolution des productions (en tonne) des cultures
industrielles et niebé de 1995/1996 à 2000/2001...23
Tableau 14 : Variation (en %) des productions des cultures
industrielles, niébé en 2000/2001 par rapport à
1999/2000 ........................................24
Tableau 15 : Parts (en %) des différentes zones agro-
climatiques dans la production nationale de
céréales lors de la campagne 2000/2001 ...........28
Tableau 16 : Parts (en %) de la production nationale des
principales céréales par zone agro-climatique
en 2000/2001 .....................................28
Tableau 17 : Variation (en %) de la production des principales
céréales par zone en 2000/2001 par rapport à
1999/2000 ........................................28
Tableau 18 : Part de la production des principales cultures
céréalières dans la production céréalière totale
par zones agro-climatiques .......................30
Tableau 19 : Evolution de la production de riz par système
de production de 1996/97 à 2000/2001 ............31
Tableau 20 : Parts (en %) des différentes zones agro-
climatiques dans la production des principales
cultures industrielles en 2000/2001 ..............32
Tableau 21 : Répartition (en %) des naissances vivantes
observées au niveau national dans les
exploitations agricoles par région et par sexe ...38
Tableau 22 : Répartition (en %) des naissances vivantes
observées selon la région et le sexe .............38
Tableau 23 : Répartition (en %) des naissances vivantes
observées par région selon le sexe et l'activité
principale des exploitations agricoles ...........38
Tableau 24 : Répartition (en %) des décès observées au niveau
national dans les exploitations agricoles par
région et par sexe ...............................39
Tableau 25 : Répartition (en %) des décès observées selon la
région et le sexe ................................39
Tableau 26 : Répartition (en %) des décès observées selon la
région et groupe d'âges ..........................40
Tableau 27 : Répartition (en %) des décès observées par région
selon le groupe d'âges et le sexe ................40
Tableau 28 : Répartition (en %) des décès observées par région
selon le sexe et l'activité principale des
exploitations agricoles ..........................40
Tableau 29 : Répartition des migrants au niveau national dans
les exploitations agricoles par région et par
sexe .............................................41
Tableau 30 : Répartition (en %) des migrants selon la région
et le sexe .......................................41
Tableau 31 : Répartition (en %) des migrants selon la région
et le groupe d'âges ..............................41
Tableau 32 : Répartition (en %) des migrants par région selon le
groupe d'âges et le sexe .........................42
Tableau 33 : Durée moyenne d'absence (en mois) des migrants
selon la région et le sexe .......................42
Tableau 34 : Durée moyenne d'absence (en mois) des migrants
selon la région et le groupe d'âges ..............42
Tableau 35 : Durée moyenne d'absence (en mois) des migrants
selon la région et l'activité principale de
l'exploitation ...................................43
Tableau 36 : Durée moyenne d'absence (en mois) des migrants
par région, selon le sexe et le type d'élevage ...43
Tableau 37 : Répartition des exploitation selon la région et
le type d'élevage ................................46
Tableau 38 : Répartition des effectifs du cheptel selon la
région et les espèces ............................46
Tableau 39 : Répartition en (%) du cheptel par région selon
les espèces et le type d'élevage .................46
Tableau 39 (suite) : Répartition en (%) du cheptel par région
selon les espèces et le type d'élevage ...46
Tableau 40 : Répartition en (%) des effectifs du cheptel
acheté au cours de la campagne par les
exploitations selon la région et les catégories ..47
Tableau 41 : Répartition en (%) des effectifs du cheptel
vendu au cours de la campagne par les
exploitations selon la région et les catégories ..47
Tableau 42 : Prix moyen des animaux achetés par espèce et par
région lors de la dernière transaction ...........48
Tableau 43 : Prix moyen des animaux vendus par espèce et par
région lors de la dernière transaction ...........48
Tableau 44 : Prix moyen des espèces achetées par région suivant
les catégories lors de la dernière transaction ...49
Tableau 45 : Prix moyen des espèces vendues par région suivant
les catégories lors de la dernière transaction ...49
A) Liste des tableaux annexes (tableaux bruts)
Tableau 1 : Production totale par culture et par région
(secteurs traditionnel et moderne), campagne
2000/2001 .........................................60
Tableau 2 : Superficie totale par culture et par région
(secteurs traditionnel et moderne), campagne
2000/2001 .........................................60
Tableau 3 : Production totale par culture et par région
(secteur traditionnel), campagne 2000/2001 ........61
Tableau 4 : Superficie totale par culture et par région
(secteur traditionnel), campagne 2000/2001 ........61
Tableau 5 : Production par culture pure et par région
(secteur traditionnel, campagne 2000/2001 .........62
Tableau 6 : Superficie par culture pure et par région
(secteur traditionnel), campagne 2000/2001 ........62
Tableau 7 : Rendement par culture pure et par région
(secteur traditionnel), campagne 2000/2001 ........62
Tableau 8 : Production totale par culture et par zone
(secteurs traditionnel et moderne), campagne
2000/2001 .........................................63
Tableau 9 : Superficie totale par culture et par zone
(secteurs traditionnel et moderne), campagne
2000/2001 .........................................63
Tableau 10 : Part de la superficie des principales cultures
céréalières dans la superficie céréalière totale
par zone agro-climatiques ........................64
Tableau 11 : Production totale par culture et par zone
(données du secteur traditionnel ), campagne
2000/2001 ........................................64
Tableau 12 : Superficie totale par culture et par zone
(données du secteurs traditionnel ), campagne
2000/2001 ........................................64
Tableau 13 : Evolution de la superficie de riz par système de
production de 1996/97 à 2000/2001 ................65
Tableau 14 : Production par culture pure et par zone
(données du secteur traditionnel ), campagne
2000/2001 ........................................65
Tableau 15 : Superficie par culture pure et par zone
(données du secteur traditionnel ), campagne
2000/2001 ........................................66
Tableau 16 : Rendement des cultures pures par zone agro-
climatiques, campagne 2000/2001 ..................66
Tableau 17 : Evolution des rendements de riz par système de
production de 1996/97 à 2000/2001 ................67
Tableau 18 : Production des cultures en double association
par zone agro-climatiques, campagne 2000/2001 ....67
Tableau 19 : Superficies des cultures en double association
par zone agro-climatiques, campagne 2000/2001 ....67
Tableau 20 : Rendement des cultures en double association
par zone agro-climatiques, campagne 2000/2001 ....67
Tableau 21 : Production des cultures en triple association
par zone agro-climatiques, campagne 2000/2001 ....67
Tableau 22 : Superficies des cultures en triple association
par zone agro-climatiques, campagne 2000/2001 ....68
Tableau 23 : Rendement des cultures en triple association
par zone agro-climatiques, campagne 2000/2001 ....68
C) Liste des tableaux du bilan céréalier
Tableau 1 : Bilan céréalier ex-post 2000/2001 en millier de
tonnes ............................................69
Tableau 2 : Bilan céréalier ex-post 1999/2000 en millier de
tonnes ............................................69
Liste des graphiques
Graphique 1 : Superficies céréalières par région en 1999/2000
et 2000/2001 (en millier d'ha) ..................16
Graphique 2 : Evolution des superficies céréalières totales
de 1995/1996 à 2000/2001 (en millier d'ha) .....17
Graphique 3 : Evolution des superficies totales d'arachide de
1995/1996 à 2000/2001 (en millier d'ha) .........18
Graphique 4 : Evolution des superficies totales de coton
1995/1996 à 2000/2001 (en millier d'ha) ........18
Graphique 5 : Evolution des superficies totales de niébé de
1995/1996 à 2000/2001 (en millier d'ha) .........19
Graphique 6 : Evolution des superficies totales de niébé de
1995/1996 à 2000/2001 ...........................20
Graphique 7 : Productions céréalières par région en 1999/2000
et 2000/2001 (en millier de tonnes) .............22
Graphique 8 : Evolution des productions céréalières totales
de 1995/1996 à 2000/2001 (en millier de tonnes) .23
Graphique 9 : Evolution des productions totales d'arachide
de1995/1996 à 2000/2001(en millier de tonnes) ...24
Graphique 10 : Evolution des productions totales de coton
1995/96 à 2000/2001(en millier de tonnes) ......24
Graphique 11 : Evolution des productions totales de niébé de
1995/1996 à 2000/2001(en millier de tonnes) ....25
Graphique 12 : Productions céréalières par zone agro-
climatique en millier de tonnes pour les
campagnes 1999/2000 et 2000/2001................27
Graphique 13 : Production de mil par zone agro-climatique
(en millier de tonnes) en 1999/2000 et
2000/2001 ......................................29
Graphique 14 : Production de sorgho par zone agro-climatique
(en millier de tonnes) en 1999/2000 et
2000/2001 ......................................29
Graphique 15 : Production de maïs par zone agro-climatique
(en millier de tonnes) en 1999/2000 et
2000/2001 ......................................31
Graphique 16 : Production d'arachide par zone en 1999/2000
et 2000/2001 (en millier de tonnes) ............33
Graphique 17 : Production de canne à sucre en 1999/2000
et 2000/2001 (en millier de tonnes) ............33
Graphique 18 : Répartition (en %) de la population agricole
par sexe suivant les régions en 2000/2001 ......35
Graphique 19 : Répartition (en %) de la population agricole
résidente par âge en 2000/2001 .................36
Graphique 20 : Répartition (en %) de la population agricole
résidente occupée aux travaux agricoles par
groupe d'âges et par sexe en 2000/2001 .........37
Graphique 21 : Répartition (en %) des naissances vivantes
observées dans les exploitations agricoles
selon le sexe et la région en 2000/2001 ........38
Graphique 22 : Répartition (en %) des décès observés dans les
exploitations agricoles selon le sexe et la
classe d'âges en 2000/2001 .....................39
Graphique 23 : Répartition (en %) des migrants selon la région
et le sexe en 2000/2001 ........................41
Graphique 24 : Durée moyenne d'absence (en mois) des migrants
en 2000/2001 selon la région ...................42
Graphique 25 : Répartition des exploitations agricoles en
2000/2001 suivant le type d'élevage pratiqué ..45
Graphique 26 : Répartition (en %) des effectifs achetés
suivant les catégories en 2000/2001
(cas des bovins, ovins, caprins et asins).......47
Graphique 27 : Prix moyens d'achat et de vente du bétail par
espèce en 2000/2001(en francs CFA) .............48
Graphique 28 : Répartition (en %) des exploitations agricoles
selon l'activité principale exercée en
2000/2001 ......................................51
Graphique 29 : Répartition des exploitations ayant pratiqué
la culture hors saison en 2000/2001 selon la
région et le type de culture ...................52
Graphique 30 : Répartition des parcelles mises en valeur
lors de la campagne 2000/2001 suivant le
mode de culture ................................52 |
