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Enquête Nationale sur la Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle (ENSAN) MALI Sept 2017

Mali
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ID de référence
ENSAN-SEPT-2017
Producteur(s)
Système d'Alerte Précoce (SAP)
Métadonnées
Documentation au format PDF DDI/XML JSON
Créé le
Feb 15, 2022
Dernière modification
Feb 15, 2022
Consultations
444699
Groupes de variables

Groupes de variables

Groupe de variables: NUTRITION
Définition
La nutrition est la science qui traite de la composition des substances alimentaires et des phénomènes biologiques par lesquelles l'organisme humain tire des aliments, les substances nutritives dont il a besoin et les utilise pour son maintien en vie, sa croissance et son développement. C'est aussi l'ensemble des processus de transformation et d'assimilation des aliments dans l'organisme (d'après Henri Dupin)
Variables 65
q151_parti_sean_sens_nut_moi3
15.1 Est-ce qu'un membre de votre ménage a participé à  une séance de sensibilisation ou d'éducation nutritionnelle au cours des trois (3) derniers mois ?
q1521_laver_mains_hygiene
15.2.1 Laver les mains et Hygiène
lavage_main_hygene
Le thème a-t-il été traité ? 0 = Non, 1 = Oui
q1521_laver_mains_hygiene1agent_
L'agent de santé (Médecin, Infirmier, Sage femmes, )
V773
L'Agent de santé communautaire ou relais communautaire
q1521_laver_mains_hygiene1agents
Les agents d'une ONG
q1521_laver_mains_hygiene1audiov
q1521_laver_mains_hygiene1audiovi1
q1522_encourage_allaitement
15.2.2 Encourager/pratiquer l'allaitement maternel
encourage_allaitement
Le thème a-t-il été traité ? 0 = Non, 1 = Oui
q1522_encourage_allaitement1agen
L'agent de santé (Médecin, Infirmier, Sage femmes, )
V779
L'Agent de santé communautaire ou relais communautaire
V780
Les agents d'une ONG
q1522_encourage_allaitement1autr
q1522_encourage_allaitement1autre2audiovi2
q1523_mang_variet_aliment
15.2.3 Manger une variété d'aliments
mang_variet_aliment
Le thème a-t-il été traité ? 0 = Non, 1 = Oui
q1523_mang_variet_aliment1agent_
L'agent de santé (Médecin, Infirmier, Sage femmes, )
V785
L'Agent de santé communautaire ou relais communautaire
q1523_mang_variet_aliment1agents
Les agents d'une ONG
q1524_connait_sign_malnut_enf
15.2.4 Reconnaïtre les signes de la malnutrition chez l'enfant
connait_sign_malnut_enf
Le thème a-t-il été traité ? 0 = Non, 1 = Oui
q1524_connait_sign_malnut_enf1ag
L'agent de santé (Médecin, Infirmier, Sage femmes, )
V790
L'Agent de santé communautaire ou relais communautaire
V791
Les agents d'une ONG
q1524_connait_sign_malnut_enf1au
q1524_connait_sign_malnut_enf1autre4
q1525_utiliser_aliments
15.2.5 Bien utiliser les aliments
utiliser_aliments
Le thème a-t-il été traité ? 0 = Non, 1 = Oui
q1525_utiliser_aliments1agent_sa
L'agent de santé (Médecin, Infirmier, Sage femmes,)
V796
L'Agent de santé communautaire ou relais communautaire
q1525_utiliser_aliments1agents_o
Les agents d'une ONG
q1525_utiliser_aliments1autre5
q1525_utiliser_aliments1autreaudiovisuel5
nb_enfant_6_59_mois
Combien d'enfants agé de 6 à  59 mois sont dans le menage au moment de l'enquête ?
observation_pb
OBSERVATIONS/REMARQUES :
obser0
OBSERVATIONS/REMARQUES :
obser1
OBSERVATIONS/REMARQUES :
obser2
OBSERVATIONS/REMARQUES :
obser3
OBSERVATIONS/REMARQUES :
obser4
OBSERVATIONS/REMARQUES :
remerciement
REMERCIER LE MENAGE - FIN DE L'INTERVIEW
parent_index
_parent_index
mesure_pbidentification_enfantq1
15.3.1. Sexe
V74
15.3.2. Age (en mois)
V75
15.3.3. Mode de vérification de l'âge
V76
15.3.4. Est-ce que l'enfant est-il/elle actuellement allaité ?
V77
15.3.4.1. l'enfant-t-il été allaité hier pendant le jour et la nuit
V78
15.3.4.2. l'enfant a-t-il reà§u un autre liquide (eau boisson, infusion, décoction…) hier pendant le jour et la nuit. 0 = Non 1 = Oui
V79
15.3.5. Nombre de repas pris la veille par l'enfant ?
mesure_pbnourriture_recu_hierq15
a. bouillie, bouillie nafama, Pain, Biscuits, Beignets et autres préparations enrichies
V81
b. Féculents, (céréales, racines et tubercules)
V82
c. Produits Lactés - fromage, yaourt ou lait caillé ?
V83
d. Viande, Volaille, Poisson, Foie ou Abats?
V84
e. oeufs ?
V85
f. Mangue, Papaye, Carottes Courges, Citrouille ou Patate Douce de Chair jaune ou orange ?
V86
g. Tout autre Fruit et Légume?
V87
h. Arachides, Niébé, Sésame, Lentilles, et autres noix ou légumineuses?
V88
i. Légumes et Feuille verte foncée
V89
j. huiles et graisses
mesure_pbq15352_nb_puree_aliment
15.3.5.2. Hier, durant le jour ou la nuit, combien de fois l'enfant a-t-il/elle été nourri(e) de purées ou d'aliments solides/semi-solides? Si 7 fois ou plus, prendre 7
mesure_pbq1536_mesure_pb_mm
15.3.6. Périmètre Brachial (en mm)
mesure_pbcolor
mesure_pb/color
mesure_pbresult
mesure_pb/result
mesure_pbq1537_couleur
Couleur
mesure_pbq1538_presence_oedeme
15.3.8. Présence des Oedèmes bilatéraux ?
mesure_pbq1539_enf_inscrit_prog_
15.3.9. Est-ce que l'enfant est présentement inscrit dans un programme de nutrition ?
mesure_pbq15310_enf_malade1
15.3.10. L'enfant a-t-il été malade au cours des deux dernières semaines ? (fièvre, toux, diarrhée)
mesure_pbq15310_enf_malade2
15.3.10. L'enfant a-t-il été malade au cours des deux dernières semaines ? (fièvre, toux, diarrhée)
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