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central

Enquête Nationale sur la Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle (ENSAN) MALI Sept 2018

Mali
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ID de référence
ENSAN-SEPT-2018
Producteur(s)
Système d'Alerte Précoce (SAP)
Métadonnées
Documentation au format PDF DDI/XML JSON
Créé le
Apr 13, 2022
Dernière modification
Apr 13, 2022
Consultations
367370
  • Description de l'étude
  • Description des données
  • Téléchargements
  • Obtenir les microdonnées
Documentation de l'étude
Autres ressources
Questionnaire QUALITATIF - ENSAN_Mali_Septembre_2018
Auteur(s) SAP
Date 2018-09-01
Pays Couverture nationale
Langue Français
Editeur(s) SAP
Description Le questionnaire qualitatif permet de collecter les informations auprès des communautes villageoises à travers un focus élargi aux informateurs clés.
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Questionnaire_MENAGE - ENSAN_Mali_Septembre_2018
Auteur(s) SAP
Date 2018-09-01
Pays Couverture nationale
Langue Français
Editeur(s) SAP
Description Le questionnaire ménage permet de collecter les informations auprès des ménages échantillons, il comprend 13 sections :

- identification
- démographie
- logement - énergie - équipement
- eau, hygiène & assainissement
- possession de bétail
- agriculture
- sources de revenus
- dépenses - approvisionnements - recours au crédit
- consommation alimentaire
- chocs
- stratégies d'adaptation
- assistance & programmes d'aide
- nutrition
Table des matières Le questionnaire est structure en 13 sections ci-après:

- identification
- démographie
- logement - énergie - équipement
- eau, hygiène & assainissement
- possession de bétail
- agriculture
- sources de revenus
- dépenses - approvisionnements - recours au crédit
- consommation alimentaire
- chocs
- stratégies d'adaptation
- assistance & programmes d'aide
- nutrition
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MANUEL DES AGENTS DE COLLECTE
Auteur(s) SAP
Date 2018-09-01
Pays Couverture nationale
Langue Français
Editeur(s) SAP
Description Le manuel permet de guider l'enquêteur pour le remplissage des différents outils de collecte.
Table des matières 1. Introduction
2. Objectifs de l'enquête
3. Tâches et responsabilités
a) Agents enquêteurs
b) Chefs d'équipe
4. Consignes particulières pour l'administration et le remplissage
5. Glossaire
6. Méthodologie de l'ENSAN
a) Echantillonnage
b) Couverture géographique, champ socioéconomique et niveau de signification des résultats
c) Plan de sondage
d) Base de sondage
e) Taille de l'échantillon
f) Méthode/Stratégie de collecte & Organisation du travail sur le terrain
Q1.0/- Numéro du questionnaire
SECTION I : IDENTIFICATION
SECTION II - DEMOGRAPHIE
SECTION III - LOGEMENT
SECTION IV - EAU - HYGIENE - ASSAINISSEMENT
SECTION V - POSSESSION DE BETAIL
SECTION VI - AGRICULTURE
SECTION VII - STOCKS CEREALIERS
SECTION VIII - SOURCES DE REVENUS
SECTION IX - DEPENSES - APPROVISIONNEMENTS - RECOURS AU CREDIT
SECTION X - CONSOMMATION ALIMENTAIRE
SECTION XI - CHOCS
SECTION XII - STRATEGIES D'ADAPTATION ALIMENTAIRE ET NON ALIMENTAIRE
SECTION XIII - INDICE DOMESTIQUE DE LA FAIM
SECTION XIV - ASSISTANCE ET PROGRAMMES D'AIDE
SECTION XV - NUTRITION
GUIDE DE VERIFICATION DES QUESTIONNAIRES MENAGES
SECTION I : IDENTIFICATION
SECTION II - MOUVEMENTS DES POPULATIONS EN RAPPORT AVEC L'INSECURITE
MIGRATION SAISONNIERE
SECTION III.A - APPRECIATION DE L'EVOLUTION DE LA CAMPAGNE AGROPASTORALE EN COURS
SECTION III.B - GESTION DES RESSOURCES AGROPASTORALES
SECTION III.C - APPRECIATION DE LA CAMPAGNE DE PECHE
SECTION IV - MARCHE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ET BETAIL
SECTION V - APPRECIATION D'AUTRES SOURCES DE REVENUS
SECTION VI - ACCESSIBILITE PHYSIQUE DES MARCHES
SECTION VII - PERSPECTIVES D'EVOLUTION DE LA SITUATION ALIMENTAIRE
SECTION VIII - CHOCS ET SECURITE ALIMENTAIRE
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Rapport de Synthèse Enquête Nationale sur la Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle Septembre 2018
Auteur(s) SAP
Date 2018-10-01
Pays Couverture nationale
Langue Fraiçais
Editeur(s) SAP
Description ce document fait un résume des indicateurs clé de la sécurité alimentaire afin d'appréhender la situation courante de la sécurité alimentaire et nutritionnelle des ménages, de même que son évolution au cours des 6 derniers mois.
Résumé e Mali est un pays sahélien, enclavé, et structurellement vulnérable à l’insécurité alimentaire et à la
malnutrition. Les deux tiers du pays1 sont désertiques. Sa population est estimée à 19.419.000 d’habitants selon
les projections de la Direction Nationale de la Population (DNP).
L’économie est fortement dépendante du secteur primaire : l’agriculture, l’élevage, la pêche et la sylviculture
occupant 68.0% de la population active3. Ce secteur est lui-même tributaire de facteurs exogènes,
principalement d’ordre climatique, telles les sécheresses récurrentes, les inondations.
La situation sécuritaire instable et les effets des aléas climatiques principalement dans les régions du Nord, du
et du centre du pays continuent d’impacter négativement les conditions de vie des ménages dans le pays. La
dégradation des moyens d’existence (bétail, récoltes, sources de revenus, emploi, réduction des activités
économiques, etc.) qui en résulte rehausse la vulnérabilité des ménages particulièrement les pauvres à
l’insécurité alimentaire. La mise en œuvre de diverses interventions dans le cadre du Plan National de Réponse
du Gouvernement en collaboration avec les agences humanitaires principalement dans le nord du pays a
contribué à une stabilisation voire une amélioration de la sécurité alimentaire selon les résultats de l’ENSAN
réalisée en septembre 2017. Il n’en demeure pas moins que les ménages demeurent globalement vulnérables et
peu résilients face aux chocs particulièrement dans le nord et le centre du pays qui trainent encore les séquelles
de la crise sécuritaire et des aléas climatiques.
Dans ce contexte, un suivi régulier de l’insécurité alimentaire et nutritionnelle, de l’évolution des moyens de
subsistance et des stratégies de survie des ménages est indispensable pour une meilleure (re-)définition et
planification des interventions ou activités à mener en vue d’améliorer les conditions de vie des groupes plus
vulnérables et/ou prévenir d’éventuels catastrophes/crises
Table des matières TABLE DES MATIERES ..............................................................................................................................I
LISTE DES TABLEAUX .............................................................................................................................III
LISTE DES CARTES ET FIGURES ................................................................................................................V
SECTION 1 : CONTEXTE, JUSTIFICATION, METHODOLOGIE....................................................................1
1.1. Contexte ........................................................................................................................................ 2
1.2.Justification........................................................................................................................................ 2
1.3.Objectifs de l’évaluation ..................................................................................................................... 2
1.4. Méthodologie /Organisation de l’enquête ........................................................................................... 3
1.4.1. Outils de collecte ............................................................................................................................ 4
1.4.2. Echantillonnage .............................................................................................................................. 5
1.4.3. Limites ........................................................................................................................................ 8
1.5. Concepts de base et cadre d’analyse de la sécurité alimentaire et nutritionnelle ...................................... 8
SECTION 2 : RESULTATS........................................................................................................................ 11
2.1. Caractéristiques sociodémographiques des ménages.............................................................................12
2.1.1. Statut des ménages .........................................................................................................................12
2.1.2. Profils des chefs de ménage ............................................................................................................12
2.1.3. Composition démographique des ménages......................................................................................13
2.2. Conditions de vie des ménages .........................................................................................................13
2.2.1. Logement .....................................................................................................................................13
2.2.2. Source d’énergie ...........................................................................................................................14
2.2.3. Eau, hygiène et assainissement........................................................................................................14
2.2.4. Possession de biens/équipements....................................................................................................15
2.3. Moyens et stratégies de subsistance des ménages ................................................................................16
2.4. Mouvements migratoires..................................................................................................................17
2.5. Elevage .......................................................................................................................................17
2.5.1. Pratique de l’élevage .....................................................................................................................17
2.5.2. Appréciation qualitative des conditions d’élevage............................................................................18
2.6. Gestion du bétail dans les ménages....................................................................................................21
2.7. Pêche ...................................................................................................................................... 22
2.8. Agriculture ..................................................................................................................................... 22
2.9. Sources de revenus des ménages....................................................................................................... 25
2.10. Accès au marché............................................................................................................................ 29
2.11. Dépenses & Approvisionnement des ménages................................................................................... 30
2.12. Epargne des ménages..................................................................................................................... 32
2.13. Accès aux Crédits........................................................................................................................... 32
2.14. Consommation alimentaire et nutrition des ménages........................................................................ 34
2.14.1. Consommation alimentaire .......................................................................................................... 34
2.14.2. Apports alimentaires et nutritionnels au niveau des ménages .......................................................... 36
2.14.3. Diversité alimentaire ................................................................................................................... 37
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